锅炉是一种利用燃料燃烧后释放的热能或工业生产中的余热传递给容器内的水使水达到所需要的温度热水或一定压力蒸汽的热力设备。它是由“锅”即锅炉本体水压部分、“炉”即燃烧设备部分、附件仪表及附属设备构成的一个完整体。锅炉在“锅”与“炉”两部分同时进行水进入锅炉以后在汽水系统中锅炉受热面将吸收的热量传递给水使水加热成一定温度和压力的热水或生成蒸汽被引出应用。在燃烧设备部分燃料燃烧不断放出热量燃烧产生的高温烟气通过热的传播将热量传递给锅炉受热面而本身温度逐渐降低最后由烟囱排出。“锅”与“炉”一个吸热一个放热是密切联系